1 zanahoria mediana
1 remolacha pequeña
1 vaso de agua
Opcional: jugo de medio limón o 1 cucharadita de miel
Preparación:
Lava y pela la zanahoria y la remolacha.
Córtalas en trozos pequeños.
Licúa junto con el agua hasta integrar completamente.
Si lo prefieres más ligero, puedes colarlo.
Consumir fresco, preferiblemente en ayunas o entre comidas.
🍎 Variante Energética con Manzana
Añade ½ manzana roja a la receta básica. Esta versión mejora el sabor y aporta fibra adicional, ayudando al sistema digestivo.
🫚 Variante Digestiva con Jengibre
Agrega un pequeño trozo de jengibre fresco. Puede favorecer la digestión y aportar efecto antiinflamatorio suave.
📅 Frecuencia Recomendada
De 3 a 4 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
En casos de anemia leve, puede consumirse diariamente por un mes, siempre con supervisión médica y análisis de control.
