El estómago no es solamente el lugar donde cae la comida después de comer. Es uno de los órganos más importantes del aparato digestivo y trabaja todos los días para deshacer los alimentos, eliminar muchos microorganismos que entran con ellos y preparar los nutrientes para que el intestino pueda absorberlos. También participa en la absorción de la vitamina B12, indispensable para formar glóbulos rojos y mantener sano el sistema nervioso. Por eso, cuando el estómago se enferma, las consecuencias no se quedan únicamente en el abdomen; con el tiempo pueden afectar a todo el organismo.
Una de las enfermedades más frecuentes es el reflujo gastroesofágico. Ocurre cuando el contenido ácido del estómago regresa hacia el esófago porque la válvula que normalmente lo mantiene cerrado pierde fuerza. La persona suele sentir ardor en el pecho o en la boca del estómago, sabor agrio en la boca y molestias al acostarse después de comer. Si este problema permanece durante mucho tiempo sin tratamiento, el ácido puede irritar el esófago y producir lesiones.
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