El café es una bebida deliciosa que, sorprendentemente, es muy beneficiosa para la salud. La investigación científica sobre sus beneficios ha revelado que está repleto de antioxidantes y nutrientes. Consumirlo con moderación es bueno porque puede mejorar el estado de alerta, aumentar los niveles de energía y potenciar la función cognitiva.
Quizás te sorprenda saber que el consumo regular de café se relaciona con una mejor salud cardiovascular, la pérdida de peso y el control de los síntomas de la diabetes. El efecto estimulante de la cafeína también actúa como un antidepresivo suave.
Beber cantidades excesivas de café o bebidas con cafeína puede ser perjudicial debido a algunos efectos secundarios adversos. Sin embargo, consumir entre dos y ocho tazas de café al día tiene muchos beneficios para la salud. De hecho, según un estudio publicado en JAMA Internal Medicine, cuanto más café se bebe, mayor es la esperanza de vida. El estudio descubrió que los bebedores de café viven, en promedio, más tiempo que quienes no lo beben. Pero, sorprendentemente, las personas que beben mucho café tienden a vivir más que quienes lo beben con moderación o esporádicamente.
En este artículo, aprenderás qué dice la ciencia sobre por qué una taza de café al día puede ser beneficiosa para tu salud. También descubrirás cuánto café debes tomar diariamente para evitar los efectos secundarios del exceso de cafeína.
